Учебный проект Питаемся вкусно и полезно — различия между версиями

Материал из НГПУ им. К.Минина
Перейти к: навигация, поиск
 
(не показано 27 промежуточных версий этого же участника)
Строка 2: Строка 2:
 
|-
 
|-
 
| style="width: 60%; background-color: #FFF0F5; border: 3px solid  #F5F5DC; vertical-align: top; -moz-border-radius-bottomright: 8px; height: 60px;" colspan="1" |
 
| style="width: 60%; background-color: #FFF0F5; border: 3px solid  #F5F5DC; vertical-align: top; -moz-border-radius-bottomright: 8px; height: 60px;" colspan="1" |
 +
 +
[[Изображение:Фон.jpeg|600px|thumb|right|frame|Учебный проект "Питаемся вкусно и полезно"]]
 +
  
 
== Автор проекта ==
 
== Автор проекта ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #FFC0CB; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 
[[Участник:Анастасия Якимова|Якимова Анастасия]]
 
[[Участник:Анастасия Якимова|Якимова Анастасия]]
 
+
|}
 
== Предмет, класс ==
 
== Предмет, класс ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #FFC0CB; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 
Технология, 5 класс
 
Технология, 5 класс
 
+
|}
 
== Краткая аннотация проекта ==
 
== Краткая аннотация проекта ==
 
+
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #FFC0CB; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
«Ты есть то, что ты ешь» — о смысле этой крылатой фразы Гиппократа, как и о прямом влиянии качества питания на здоровье не задумывался разве что совсем равнодушный к своему образу жизни человек. Распространено мнение, что правильное питание - это всегда невкусно, поэтому многим так трудно привить себе правильные пищевые привычки. Наш проект нацелен на опровержение устоявшегося мнения о правильном питании и подробно изучить эту тему.
 +
|}
  
 
== Вопросы, направляющие проект ==
 
== Вопросы, направляющие проект ==
 
+
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #FFC0CB; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 
===''Основополагающий вопрос''===
 
===''Основополагающий вопрос''===
 
Почему необходимо правильно питаться?
 
Почему необходимо правильно питаться?
Строка 20: Строка 31:
 
Белки, жиры и углеводы: что такое и с чем их едят?
 
Белки, жиры и углеводы: что такое и с чем их едят?
  
Какова технология приготовления блюд из яиц, овощей и круп?
+
Каковы общие сведения о технологиях приготовления пищи?
  
Как составить правильный рацион на неделю?
+
Что нужно знать про калорийность продуктов?
  
 
===''Учебные вопросы''===
 
===''Учебные вопросы''===
Почему питание - физиологическая потребность человека?
 
 
 
Что такое рациональное здоровое питание?
 
Что такое рациональное здоровое питание?
  
Каково значение белков, жиров и углеводов для организма человека?
+
Какое значение имеют белки, жиры и углеводы для организма человека?
  
Как выстраивается пищевая пирамида?
+
Какова пищевая ценность яиц, круп, овощей?
 +
 
 +
Какие существуют технологии обработки овощей, круп?
 +
 
 +
Каковы правила хранения продуктов?
  
 
Что такое калорийность продуктов?
 
Что такое калорийность продуктов?
 +
|}
  
 
==План проведения проекта==
 
==План проведения проекта==
 
+
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
== Визитная карточка проекта ==
+
| style="width: 80%; background-color: #FFC0CB; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
[[Файл:Неделя.png ‎|800px|thumb|left|[https://www.mindomo.com/mindmap/9a86209848ce4a03b3ff79e342e02577 Ментальная карта "План проведения проекта"]]]
 +
|}
  
 
== Публикация преподавателя ==
 
== Публикация преподавателя ==
 +
[[Файл:1....png|600px|]]
 +
[[Файл:2....png|600px|]]
  
 
== Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся ==
 
== Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #FFC0CB; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 
[https://disk.yandex.ru/i/XpHnsF7ALTUaFQ Стартовая презентация учителя]
 
[https://disk.yandex.ru/i/XpHnsF7ALTUaFQ Стартовая презентация учителя]
 
+
|}
 
== Пример продукта проектной деятельности учащихся ==
 
== Пример продукта проектной деятельности учащихся ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #FFC0CB; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 
[[Результаты исследований обучающихся в проекте Питаемся вкусно и полезно]]
 
[[Результаты исследований обучающихся в проекте Питаемся вкусно и полезно]]
 
+
|}
 
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==
 
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #FFC0CB; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
 +
[[Файл:Критерии..png|800px|[https://www.mindomo.com/mindmap/5f177c4beb4044e88408c4e333b28d34 Ментальная карта "Стратегии оценивания"]]]‎
 +
 +
Перед началом работы над проектом:
 +
 +
[https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfuBp8470EsKpyrYF1DLgp5tFZSG9PT9yIzt419UWgrC8LL-A/viewform?usp=sharing Входное тестирование для выявления первоначальных знаний учащихся]
 +
 +
В процессе работы над проектом:
 +
 +
[https://disk.yandex.ru/i/8Si0Pd4zqIWG_A Дневник участника проекта]
 +
 +
[https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0WBsI4SZf2gqr78xkKTEm7c4rqvm1pzkmBwiNCZpoZFbwTg/viewform?usp=sharing Отчет группы по продвижению в проекте]
 +
 +
[https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfCDJls4In4xQgGVJLUcy35r9vpYCDWKBJ4vQy-a0LzZ-9pjw/viewform?usp=sharing Самооценка совместной работы в группе]
 +
 +
Критерии оценивания результата проекта
 +
 +
[https://disk.yandex.ru/i/_QNagOMevPnQ3A Критерии оценивания ментальной карты и кластера]
 +
 +
[https://disk.yandex.ru/i/HLIAcuN_brn7-Q Критерии оценивания ленты времени]
 +
 +
[https://disk.yandex.ru/i/PcgqFAAYwkTImg Критерии оценивания инфографики]
 +
 +
После завершения проекта
 +
 +
[https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfAivyv8W3wez1I8MUToeXEO3ea4iyPwvwMR0NbDxKPNgn2qw/viewform?usp=sharing Итоговое тестирование участников проекта]
 +
|}
  
 
== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==
 
== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #FFC0CB; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 
[[Шаблон:Вики-статья студента]]
 
[[Шаблон:Вики-статья студента]]
 +
 +
[https://bubbl.us/ Сервис по созданию кластера]
 +
 +
[https://www.mindomo.com/ru/ Сервис по созданию ментальной карты]
 +
 +
[https://time.graphics/ru/ Сервис по созданию ленты времени]
 +
 +
[https://www.easel.ly/dashboard Сервис по созданию инфографики]
 +
|}
  
 
== Полезные ресурсы ==
 
== Полезные ресурсы ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #FFC0CB; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 
[https://cyberleninka.ru/article/n/fiziologiya-pischevareniya-i-osnovy-ratsionalnogo-pitaniya Статья "Физиология пищеварения и основы рационального питания"]
 
[https://cyberleninka.ru/article/n/fiziologiya-pischevareniya-i-osnovy-ratsionalnogo-pitaniya Статья "Физиология пищеварения и основы рационального питания"]
  
Строка 62: Строка 126:
  
 
[https://rutube.ru/video/43fcbb695929523f0fc8eaa4524ac4d5/?r=wd Видео "Здоровое питание"]
 
[https://rutube.ru/video/43fcbb695929523f0fc8eaa4524ac4d5/?r=wd Видео "Здоровое питание"]
 
+
|}
== Проекты с аналогичной тематикой ==
+
  
 
== Другие документы ==
 
== Другие документы ==
 
+
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #FFC0CB; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 
[[Проекты группы Т-22-1]]
 
[[Проекты группы Т-22-1]]
 
+
|}
 
[[Категория:Проекты]]
 
[[Категория:Проекты]]

Текущая версия на 13:13, 31 марта 2023

Учебный проект "Питаемся вкусно и полезно"


Автор проекта

Якимова Анастасия

Предмет, класс

Технология, 5 класс

Краткая аннотация проекта

«Ты есть то, что ты ешь» — о смысле этой крылатой фразы Гиппократа, как и о прямом влиянии качества питания на здоровье не задумывался разве что совсем равнодушный к своему образу жизни человек. Распространено мнение, что правильное питание - это всегда невкусно, поэтому многим так трудно привить себе правильные пищевые привычки. Наш проект нацелен на опровержение устоявшегося мнения о правильном питании и подробно изучить эту тему.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Почему необходимо правильно питаться?

Проблемные вопросы

Белки, жиры и углеводы: что такое и с чем их едят?

Каковы общие сведения о технологиях приготовления пищи?

Что нужно знать про калорийность продуктов?

Учебные вопросы

Что такое рациональное здоровое питание?

Какое значение имеют белки, жиры и углеводы для организма человека?

Какова пищевая ценность яиц, круп, овощей?

Какие существуют технологии обработки овощей, круп?

Каковы правила хранения продуктов?

Что такое калорийность продуктов?

План проведения проекта

Публикация преподавателя

1....png 2....png

Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся

Стартовая презентация учителя

Пример продукта проектной деятельности учащихся

Результаты исследований обучающихся в проекте Питаемся вкусно и полезно

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Ментальная карта "Стратегии оценивания"

Перед началом работы над проектом:

Входное тестирование для выявления первоначальных знаний учащихся

В процессе работы над проектом:

Дневник участника проекта

Отчет группы по продвижению в проекте

Самооценка совместной работы в группе

Критерии оценивания результата проекта

Критерии оценивания ментальной карты и кластера

Критерии оценивания ленты времени

Критерии оценивания инфографики

После завершения проекта

Итоговое тестирование участников проекта

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Шаблон:Вики-статья студента

Сервис по созданию кластера

Сервис по созданию ментальной карты

Сервис по созданию ленты времени

Сервис по созданию инфографики

Полезные ресурсы

Статья "Физиология пищеварения и основы рационального питания"

Учебник "Физиология питания"

Сайт "Таблицы калорийности"

Статья "Способы обработки пищевых продуктов и их влияние на пищевую ценность и химический состав"

Видео "Здоровое питание"

Другие документы

Проекты группы Т-22-1