Учебный проект Готовим по-домашнему

Материал из НГПУ им. К.Минина
Версия от 13:00, 7 марта 2023; Бархатова Екатерина (обсуждение | вклад) (Материалы по формирующему и итоговому оцениванию)

Перейти к: навигация, поиск


"Хорошая кухня создает хороших людей". М. Башкирцева (1860-1884), русский художник

Автор проекта

Бархатова Екатерина

Предмет, класс

Технология, 5-7 класс

Краткая аннотация проекта

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Как готовить по-домашнему вкусно и полезно?

Проблемные вопросы

1.Можно ли сделать вкусное и полезное блюдо из молока?

2.Какие виды теста существуют в национальных кухнях народов России?

3.Каковы секреты приготовления разных видов теста?

Учебные вопросы

1.Как проверить доброкачественность молока?

2. Чем ценно молоко?

3. Какие требования предъявляют к качеству готовых блюд?

4. Какие правила хранения молочных продуктов?

5. Какая посуда и инструменты необходимы для работы с тестом?

6. Какие продукты необходимы для изготовления теста? Как правильно их подобрать?

План проведения проекта

план проведения проекта

Ментальная карта Барх.png

Визитная карточка проекта

Публикация преподавателя

Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся

Стартовая презентация учителя

Пример продукта проектной деятельности учащихся

Результаты исследований обучающихся в проекте Готовим по-домашнему

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Ментальная карта

Ментальная карта 2 проект Бархатова.png

В процессе работы над проектом:

Критерии оценивания результатов проекта

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Шаблон:Вики-статья студента

Инструкция по работе в Mindomo

7 инструментов для создания интеллектуальных карт

Инструкция по работе с социальным сервисом Piktochart

Полезные ресурсы

Учебник по технологии 6 класс, Глозман

Учебник по технологии 7 класс, Синица

Учебник по технологии 7 класс, Казакевич

Учебник по технологии 5-9 классы, Казакевич

Проекты с аналогичной тематикой

Другие документы

Проекты группы Т-22-1