Учебный проект Блюда национальной кухни — различия между версиями
Материал из НГПУ им. К.Минина
(→Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся) |
(→Краткая аннотация проекта) |
||
| (не показано 40 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| + | {|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto" | ||
| + | | style="width: 50%; background-color: LavenderBlush; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"| | ||
| + | |||
| + | [[Изображение:Images.jpg|600px|right|р]] | ||
| + | |||
== Авторы проекта== | == Авторы проекта== | ||
| + | |||
| + | |||
#[[Участник:Елкина Ксения| Елкина Ксения ]] | #[[Участник:Елкина Ксения| Елкина Ксения ]] | ||
#[[Участник:Рыбакова Анна| Рыбакова Анна ]] | #[[Участник:Рыбакова Анна| Рыбакова Анна ]] | ||
| − | + | [[Изображение:Мы.jpg|200px]] | |
== Предмет, класс == | == Предмет, класс == | ||
| − | Технология , 9 класс | + | |
| + | <span style="color: Purple">Технология , 9 класс</span> | ||
== Краткая аннотация проекта == | == Краткая аннотация проекта == | ||
| + | Учебный проект "Блюда русской национальной кухни" может быть реализован в рамках предмета Технология на базе 9 классов.В ходе реализации проекта учащиеся познакомятся с историей возникновения русской кухни и ознакомятся с приготовлением различных блюд. | ||
== Вопросы, направляющие проект == | == Вопросы, направляющие проект == | ||
===''Основополагающий вопрос''=== | ===''Основополагающий вопрос''=== | ||
| − | Как готовить блюда русской национальной кухни? | + | <span style="color: Purple">Как готовить блюда русской национальной кухни?</span> |
===''Проблемные вопросы''=== | ===''Проблемные вопросы''=== | ||
| − | Как зародилась русская национальная кухня? | + | <span style="color: Purple">Как зародилась русская национальная кухня?</span> |
| − | Какие блюда русской национальной кухни существуют? | + | <span style="color: Purple">Какие блюда русской национальной кухни существуют?</span> |
| − | Какие особенности русской национальной кухни? | + | <span style="color: Purple">Какие особенности русской национальной кухни?</span> |
===''Учебные вопросы''=== | ===''Учебные вопросы''=== | ||
| − | 1. Какое из существующих блюд вы хотите приготовить? | + | <span style="color: Purple">1. Какое из существующих блюд вы хотите приготовить? </span> |
| − | 2. Способы приготовления выбранного вами блюда существуют? | + | <span style="color: Purple">2. Способы приготовления выбранного вами блюда существуют?</span> |
| − | 3. Какой способ приготовления этого блюда вы выбрали? | + | <span style="color: Purple">3. Какой способ приготовления этого блюда вы выбрали?</span> |
| − | 4. Как подать блюдо к столу? | + | <span style="color: Purple">4. Как подать блюдо к столу?</span> |
| − | 5. Как хранить блюдо после его приготовления? | + | <span style="color: Purple">5. Как хранить блюдо после его приготовления?</span> |
==План проведения проекта== | ==План проведения проекта== | ||
| Строка 58: | Строка 67: | ||
== Пример продукта проектной деятельности учащихся == | == Пример продукта проектной деятельности учащихся == | ||
| − | + | [[Результаты исследований учащихся в проекте Блюда русской национальной кухни]] | |
| − | [[Результаты исследований учащихся в проекте Блюда русской национальной кухни | + | |
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию == | == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию == | ||
| + | |||
| + | [https://drive.google.com/file/d/0B-dfHF22AgfrWThTbWhMbjE5Nzg/view?usp=sharing Критерии оценивания работы групп в ходе проекта "Блюда национальной кухни "] | ||
| + | |||
| + | [https://docs.google.com/document/d/1R2quqgdTGMIA7zGxcaG_riUUAIME5s2S-ZtDvD-Xhso/edit?usp=sharing Критерии оценивания работы групп в ходе проекта "Блюда национальной кухни"] | ||
| + | |||
| + | [https://docs.google.com/forms/d/1kb8KsZ9t1hhmIE1MLK-1TSeXGZxvy3NQo2C4q5bbkDg/viewform?usp=send_form Ваше мнение о проведенной работе] | ||
== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности == | == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности == | ||
| + | |||
| + | [[Шаблон:Вики-статья студента]] | ||
| + | |||
| + | [http://ru.wikibooks.org/wiki/Вики Учебник по вики] | ||
== Полезные ресурсы == | == Полезные ресурсы == | ||
| Строка 75: | Строка 93: | ||
[http://supercook.ru/russian/rus-01.html История русской кухни] | [http://supercook.ru/russian/rus-01.html История русской кухни] | ||
| − | + | ||
== Другие документы == | == Другие документы == | ||
Текущая версия на 00:35, 20 декабря 2014
Содержание
Авторы проекта
Предмет, классТехнология , 9 класс Краткая аннотация проектаУчебный проект "Блюда русской национальной кухни" может быть реализован в рамках предмета Технология на базе 9 классов.В ходе реализации проекта учащиеся познакомятся с историей возникновения русской кухни и ознакомятся с приготовлением различных блюд. Вопросы, направляющие проектОсновополагающий вопросКак готовить блюда русской национальной кухни? Проблемные вопросыКак зародилась русская национальная кухня? Какие блюда русской национальной кухни существуют? Какие особенности русской национальной кухни? Учебные вопросы1. Какое из существующих блюд вы хотите приготовить? 2. Способы приготовления выбранного вами блюда существуют? 3. Какой способ приготовления этого блюда вы выбрали? 4. Как подать блюдо к столу? 5. Как хранить блюдо после его приготовления? План проведения проектаВизитная карточка проектаПубликация преподавателя
Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихсяБлюда русской национальной кухни Пример продукта проектной деятельности учащихсяРезультаты исследований учащихся в проекте Блюда русской национальной кухни Материалы по формирующему и итоговому оцениваниюКритерии оценивания работы групп в ходе проекта "Блюда национальной кухни " Критерии оценивания работы групп в ходе проекта "Блюда национальной кухни" Ваше мнение о проведенной работе Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельностиПолезные ресурсыБлюда русской национальной кухни Особенности русской национальной кухни
Другие документыОсновной курс программы Intel Обучение для будущего Т 13-1, 2 сентябрь-декабрь 2014 |
