Результаты исследования обучающихся проекта Антибиотики - мощное оружие — различия между версиями
(→Результаты проведённого исследования) |
(→Результаты проведённого исследования) |
||
| (не показано 5 промежуточных версий этого же участника) | |||
| Строка 29: | Строка 29: | ||
[[Изображение: Классификация антибиотиков.png|400px]] | [[Изображение: Классификация антибиотиков.png|400px]] | ||
| − | + | [[Изображение: Действия антибиотиков.png|400px]] | |
| − | В начале 1870-х годов исследованием плесени одновременно занимались медики Алексей Герасимович Полотебнов и Вячеслав Авксентьевич Манассеин, который изучив грибок Penicillium glaucum, подробно описал основные, в частности бактериостатические, свойства зелёной плесени | + | |
| + | Многие древние цивилизации, в том числе древние египтяне и греки, использовали плесень и некоторые растения для лечения инфекций, так как те содержали антибиотики. Например, в Древнем Египте, Китае и Индии плесневелый хлеб использовали для дезинфекции, прикладывая его к ранам и гнойникам. Упоминания об использовании плесени в лечебных целях встречаются в трудах древних учёных и философов. В 1963 году специалист по этноботанике [https://pikabu.ru/story/yetot_den_v_istorii_6498963 Энрике Облитас Поблете] дал описание применению плесени индейскими знахарями в XV—XVI веках. | ||
| + | |||
| + | В начале 1870-х годов исследованием плесени одновременно занимались медики [https://ru.wikipedia.org/wiki/Полотебнов,_Алексей_Герасимович Алексей Герасимович Полотебнов] и [https://ru.wikipedia.org/wiki/Манассеин,_Вячеслав_Авксентьевич Вячеслав Авксентьевич Манассеин], который изучив грибок Penicillium glaucum, подробно описал основные, в частности бактериостатические, свойства зелёной плесени. Полотебнов, выяснив лечебное действие плесени на гнойные раны и язвы, рекомендовал использовать плесень для лечения кожных заболеваний. Его работа «Патологическое значение зелёной плесени» вышла в 1873 году. Но идея на тот момент не получила дальнейшего практического применения. | ||
В 1896 году итальянский врач и микробиолог Бартомелео Гозио выделил из Penicillium микофеноловую кислоту, которая была активна против возбудителя сибирской язвы. | В 1896 году итальянский врач и микробиолог Бартомелео Гозио выделил из Penicillium микофеноловую кислоту, которая была активна против возбудителя сибирской язвы. | ||
==Вывод== | ==Вывод== | ||
| − | + | ||
| + | * Изучен вопрос о возникновении антибиотиков | ||
| + | * Рассмотрена классификация антибиотиков | ||
| + | * Проанализированы последствия влияния антибиотиков на организм человека | ||
| + | Антибиотики используются в животноводстве и при обработке овощей и фруктов. Проблема содержания антибиотиков в продуктах относится как к животным, так и к растительным продуктам. В чем вред антибиотиков, поступающих в наш организм с пищевыми продуктами? Какие продукты содержат больше всего антибиотиков? | ||
| + | |||
| + | Антибиотики были созданы для борьбы со смертельно опасными заболеваниями, но затем стали применяться для профилактики заболеваний у животных - их добавляют им в корм. | ||
| + | |||
| + | При выращивании рыбы в искусственных водоёмах также широко применяют антибиотики. | ||
| + | |||
| + | Антибиотики используются и для увеличения сроков годности продуктов питания. Применяемые в небольших концентрациях, они способны предохранять продукты от порчи в течение определённого времени. | ||
==Полезные ресурсы== | ==Полезные ресурсы== | ||
Текущая версия на 16:15, 1 марта 2021
Содержание
Авторы и участники проекта
Участники группы "Исследователи"
Тема исследования группы
Способность антибиотиков накапливаться в продуктах питания
Проблемный вопрос (вопрос для исследования)
Способны ли антибиотики накапливаться в продуктах питания?
Гипотеза исследования
Мы считаемся, что антибиотики накапливаются в продуктах питания
Цели исследования
- Изучить вопрос о возникновении антибиотиков
- Рассмотреть классификацию антибиотиков
- Проанализировать последствия влияния антибиотиков на организм человека
- Сформулировать выводы о проведённом исследовании
Результаты проведённого исследования
Многие древние цивилизации, в том числе древние египтяне и греки, использовали плесень и некоторые растения для лечения инфекций, так как те содержали антибиотики. Например, в Древнем Египте, Китае и Индии плесневелый хлеб использовали для дезинфекции, прикладывая его к ранам и гнойникам. Упоминания об использовании плесени в лечебных целях встречаются в трудах древних учёных и философов. В 1963 году специалист по этноботанике Энрике Облитас Поблете дал описание применению плесени индейскими знахарями в XV—XVI веках.
В начале 1870-х годов исследованием плесени одновременно занимались медики Алексей Герасимович Полотебнов и Вячеслав Авксентьевич Манассеин, который изучив грибок Penicillium glaucum, подробно описал основные, в частности бактериостатические, свойства зелёной плесени. Полотебнов, выяснив лечебное действие плесени на гнойные раны и язвы, рекомендовал использовать плесень для лечения кожных заболеваний. Его работа «Патологическое значение зелёной плесени» вышла в 1873 году. Но идея на тот момент не получила дальнейшего практического применения.
В 1896 году итальянский врач и микробиолог Бартомелео Гозио выделил из Penicillium микофеноловую кислоту, которая была активна против возбудителя сибирской язвы.
Вывод
- Изучен вопрос о возникновении антибиотиков
- Рассмотрена классификация антибиотиков
- Проанализированы последствия влияния антибиотиков на организм человека
Антибиотики используются в животноводстве и при обработке овощей и фруктов. Проблема содержания антибиотиков в продуктах относится как к животным, так и к растительным продуктам. В чем вред антибиотиков, поступающих в наш организм с пищевыми продуктами? Какие продукты содержат больше всего антибиотиков?
Антибиотики были созданы для борьбы со смертельно опасными заболеваниями, но затем стали применяться для профилактики заболеваний у животных - их добавляют им в корм.
При выращивании рыбы в искусственных водоёмах также широко применяют антибиотики.
Антибиотики используются и для увеличения сроков годности продуктов питания. Применяемые в небольших концентрациях, они способны предохранять продукты от порчи в течение определённого времени.
Полезные ресурсы
Жизнь против жизни: антибиотики
