Учебный проект Готовим по-домашнему

"Хорошая кухня создает хороших людей". М. Башкирцева (1860-1884), русский художник Автор проекта Бархатова Екатерина Предмет, класс Технология, 5-7 класс Краткая аннотация проекта Вопросы, направляющие проект Основополагающий вопрос Как готовить по-домашнему вкусно и полезно? Проблемные вопросы 1.Можно ли сделать вкусное и полезное блюдо из молока? 2.Какие виды теста существуют в национальных кухнях народов России? 3.Каковы секреты приготовления разных видов теста? Учебные вопросы 1.Как проверить доброкачественность молока? 2. Чем ценно молоко? 3. Какие требования предъявляют к качеству готовых блюд? 4. Какие правила хранения молочных продуктов? 5. Какая посуда и инструменты необходимы для работы с тестом? 6. Какие продукты необходимы для изготовления теста? Как правильно их подобрать? План проведения проекта Визитная карточка проекта Публикация преподавателя Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся Стартовая презентация учителя Пример продукта проектной деятельности учащихся Результаты исследований обучающихся в проекте Готовим по-домашнему Материалы по формирующему и итоговому оцениванию Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности Шаблон:Вики-статья студента Полезные ресурсы Проекты с аналогичной тематикой Другие документы Проекты группы Т-22-1