Результаты исследований учащихся в проекте Польза и вред различных видов масел — различия между версиями
Материал из НГПУ им. К.Минина
(→Тема исследования группы) |
(→Гипотеза исследования) |
||
Строка 14: | Строка 14: | ||
== Гипотеза исследования == | == Гипотеза исследования == | ||
+ | |||
+ | Пространственное строение, порядок и кратность связей в молекулах жиров влияют н их агрегатное состояние | ||
==Цели исследования== | ==Цели исследования== |
Версия 17:45, 1 апреля 2019
Содержание
Авторы и участники проекта
Участник:Радченко Светлана и участники группы "Химики"
Тема исследования группы
Изучение состава, строения, химических и физических свойств жидких и твердых жиров
Проблемный вопрос (вопрос для исследования)
Почему одни виды масел являются жидкими, а другие твердыми?
Гипотеза исследования
Пространственное строение, порядок и кратность связей в молекулах жиров влияют н их агрегатное состояние