Учебный проект Питаемся вкусно и полезно

Учебный проект "Питаемся вкусно и полезно" Автор проекта Якимова Анастасия Предмет, класс Технология, 5 класс Краткая аннотация проекта «Ты есть то, что ты ешь» — о смысле этой крылатой фразы Гиппократа, как и о прямом влиянии качества питания на здоровье не задумывался разве что совсем равнодушный к своему образу жизни человек. Распространено мнение, что правильное питание - это всегда невкусно, поэтому многим так трудно привить себе правильные пищевые привычки. Наш проект нацелен на опровержение устоявшегося мнения о правильном питании и подробно изучить эту тему. Вопросы, направляющие проект Основополагающий вопрос Почему необходимо правильно питаться? Проблемные вопросы Белки, жиры и углеводы: что такое и с чем их едят? Каковы общие сведения о технологиях приготовления пищи? Что нужно знать про калорийность продуктов? Учебные вопросы Что такое рациональное здоровое питание? Какое значение имеют белки, жиры и углеводы для организма человека? Какова пищевая ценность яиц, круп, овощей? Какие существуют технологии обработки овощей, круп? Каковы правила хранения продуктов? Что такое калорийность продуктов? План проведения проекта Ментальная карта "План проведения проекта" Публикация преподавателя Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся Стартовая презентация учителя Пример продукта проектной деятельности учащихся Результаты исследований обучающихся в проекте Питаемся вкусно и полезно Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ‎ Перед началом работы над проектом: Входное тестирование для выявления первоначальных знаний учащихся В процессе работы над проектом: Дневник участника проекта Отчет группы по продвижению в проекте Самооценка совместной работы в группе Критерии оценивания результата проекта Критерии оценивания ментальной карты и кластера Критерии оценивания ленты времени Критерии оценивания инфографики После завершения проекта Итоговое тестирование участников проекта Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности Шаблон:Вики-статья студента Сервис по созданию кластера Сервис по созданию ментальной карты Сервис по созданию ленты времени Сервис по созданию инфографики Полезные ресурсы Статья "Физиология пищеварения и основы рационального питания" Учебник "Физиология питания" Сайт "Таблицы калорийности" Статья "Способы обработки пищевых продуктов и их влияние на пищевую ценность и химический состав" Видео "Здоровое питание" Другие документы Проекты группы Т-22-1