Результаты исследований обучающихся в проекте Вкусная география родного края — различия между версиями
(→Результаты проведённого исследования) |
(→Результаты проведённого исследования) |
||
Строка 29: | Строка 29: | ||
На территории Нижегородской области проживают 94% русских, а 6 % - другие [https://posredi.ru/nizhegorodskaja-oblast-nacionalnye-i-religioznye-problemy.html народы] (рисунок 1) | На территории Нижегородской области проживают 94% русских, а 6 % - другие [https://posredi.ru/nizhegorodskaja-oblast-nacionalnye-i-religioznye-problemy.html народы] (рисунок 1) | ||
− | [[Изображение:Вкусная география для проектаВоропаева.jpg|400 px]]. | + | [[Изображение:Вкусная география для проектаВоропаева.jpg|400 px]]. |
+ | |||
Самые распространенные этносы на территории Нижегородской области: русские, татары, мордва, чуваши, марийцы. | Самые распространенные этносы на территории Нижегородской области: русские, татары, мордва, чуваши, марийцы. | ||
У каждого народа есть свои традиции, взгляды на мир, характер. | У каждого народа есть свои традиции, взгляды на мир, характер. | ||
Строка 46: | Строка 47: | ||
Татары – преобладающий этнос. Национальный праздник – Сабантуй. Это летний праздник, посвященный окончанию весенних полевых работ (рисунок4 - татары) | Татары – преобладающий этнос. Национальный праздник – Сабантуй. Это летний праздник, посвященный окончанию весенних полевых работ (рисунок4 - татары) | ||
[[Изображение:Народ татары.jpg|400 px]] | [[Изображение:Народ татары.jpg|400 px]] | ||
+ | |||
Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными и культурными традициями, уходящими в глубь веков. В процессе многовековой истории сложилась оригинальная национальная кухня, сохранившая свои самобытные черты до наших дней. Чак-чак- татарское национальное праздничное блюдо. (рисунок 5) | Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными и культурными традициями, уходящими в глубь веков. В процессе многовековой истории сложилась оригинальная национальная кухня, сохранившая свои самобытные черты до наших дней. Чак-чак- татарское национальное праздничное блюдо. (рисунок 5) | ||
Строка 54: | Строка 56: | ||
Этнос находится на северо-востоке области. У марийцев сохраняются знания традиционной медицины, основанной на представлениях о космической жизненной силе, воле богов. (рисунок 7) | Этнос находится на северо-востоке области. У марийцев сохраняются знания традиционной медицины, основанной на представлениях о космической жизненной силе, воле богов. (рисунок 7) | ||
− | Чуваши: | + | [https://travelask.ru/articles/chuvashi-nositeli-utrachennogo-yazyka-i-sootechestvenniki-chapaeva Чуваши]: |
Отдельные чувашские села встречаются на востоке области — в Воротынецком, Пильнинском и Сеченовском районах. Распространены супы (яшка, шурпе), похлебки с клецками, щи с приправами из культурной и дикорастущей зелени (рисунок 8) | Отдельные чувашские села встречаются на востоке области — в Воротынецком, Пильнинском и Сеченовском районах. Распространены супы (яшка, шурпе), похлебки с клецками, щи с приправами из культурной и дикорастущей зелени (рисунок 8) | ||
Традиции чувашской народности представлены молочными продуктами, среди которых особо следует отметить творожные сырки (чакат). Мясо было едой относительно редкой — сезонной (при забое скота) и праздничной. (рисунок 9) | Традиции чувашской народности представлены молочными продуктами, среди которых особо следует отметить творожные сырки (чакат). Мясо было едой относительно редкой — сезонной (при забое скота) и праздничной. (рисунок 9) |
Версия 16:17, 22 сентября 2021
Содержание
Авторы и участники проекта
Участники группы "Этнографы"
Тема исследования группы
Традиции народов Нижегородского края
Проблемный вопрос (вопрос для исследования)
Какие традиции у народов, проживающих на территории Нижегородской области?
Гипотеза исследования
Мы считаем, что у каждого народа есть традиции, которые очень ценны для любого народа.
Цели исследования
1. Назвать традиции народов Нижегородского края
2. Доказать на примере одного из народа Нижегородского края - традиции данного народа
3. Построить кластер по теме исследования
Результаты проведённого исследования
Традиция – это передача от предшествующих поколений обычаев и обрядов. Традиции, обычаи и обряды - это неоценимая ценность в том, что они свято хранят и воспроизводят духовный облик народа, его уникальные особенности, сохраняя в себе весь накопленный культурный опыт многих поколений людей, привносят в нашу жизнь всё самое лучшее из духовного наследия народа.
На территории Нижегородской области проживают 94% русских, а 6 % - другие народы (рисунок 1) .
Самые распространенные этносы на территории Нижегородской области: русские, татары, мордва, чуваши, марийцы. У каждого народа есть свои традиции, взгляды на мир, характер.
Русские: Народные традиции включают ряд праздничных мероприятий, посвященных периодам начала или завершения полевых работ и связанных с временами года: Ивана Купала ― древний славянский праздник в честь летнего солнцестояния. В купальскую ночь жгут костры и прыгают через них, чтобы очиститься купальским огнем. Троица (Пятидесятница)― праздник, символизирующий расцвет природы. Все дома в этот день украшают свежей травой. Масленица, неотъемлемыми атрибутами которой служат массовые народные гуляния, ярмарки, конкурсы блюд национальной кухни. (рисунок 3)
Русская кухня представляется одной из самых популярных и широко распространенных в мире, она - здоровая и вкусная. В музыке представлено такое богатство песен и напевов, красивых и оригинальных. Наши песни удивляли иностранных музыкантов своей свежестью и музыкальными красотами.
Татары: Татары – преобладающий этнос. Национальный праздник – Сабантуй. Это летний праздник, посвященный окончанию весенних полевых работ (рисунок4 - татары)
Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными и культурными традициями, уходящими в глубь веков. В процессе многовековой истории сложилась оригинальная национальная кухня, сохранившая свои самобытные черты до наших дней. Чак-чак- татарское национальное праздничное блюдо. (рисунок 5)
Мордва: Данный народ - третий по численности. Культурным центром мордвы является Лукоянов. Праздник мордовской культуры - «Балтай» (рисунок 6). А мордовское национальное блюдо – Цемарт.
Марийцы: Этнос находится на северо-востоке области. У марийцев сохраняются знания традиционной медицины, основанной на представлениях о космической жизненной силе, воле богов. (рисунок 7)
Чуваши: Отдельные чувашские села встречаются на востоке области — в Воротынецком, Пильнинском и Сеченовском районах. Распространены супы (яшка, шурпе), похлебки с клецками, щи с приправами из культурной и дикорастущей зелени (рисунок 8) Традиции чувашской народности представлены молочными продуктами, среди которых особо следует отметить творожные сырки (чакат). Мясо было едой относительно редкой — сезонной (при забое скота) и праздничной. (рисунок 9)
В данной статье перечислены традиции народов Нижегородской области. Доказано, что у всех народов, которые заселены в нашем крае, есть свои уникальные традиции. Мы разные – в этом наше богатство. Мы вместе – в этом наша сила!
Вывод
Полезные ресурсы
Колорит Нижнего Новгорода - традиции, фестивали и менталитет местных жителей
Нижегородская область (национальный вопрос)
Нижегородское краеведение - Народные верования, традиции и обычаи