Результаты исследований группы "хозяюшек" в проекте Технология приготовления пищи

Материал из НГПУ им. К.Минина
Версия от 14:34, 29 мая 2017; Бездетко Ксения (обсуждение | вклад) (Гипотеза исследования)

Перейти к: навигация, поиск

Авторы и участники проекта

Бездетко Ксения

Егорова Татьяна

Хозяюшки

Тема исследования группы

Сервировка стола - важнейший элемент обеденного стола

Проблемный вопрос (вопрос для исследования)

Каковы тонкости сервировки стола?

Сервировка стола Егоровой, Бездетко.jpeg

Гипотеза исследования

Мы считаем, что правильная сервировка стола создает особую атмосферу и является важнейшим элементом для любого обеда

Сервировка стола 2 Егоровой, Бездетко.jpg

Цели исследования

1). Узнать, что такое сервировка стола и для чего она нужна.

2). Изучить историю возникновения сервировки стола.

3). Проследить развитие сервировки стола в разные временные эпохи.

4). Выяснить правила сервировки стола.

5). Рассмотреть варианты сервировки стола для завтрака, обеда и ужина.

6). Применить полученные знания на практике, выполнив сервировку стола для завтрака.

Результаты проведённого исследования

Для начала нам необходимо узнать, что же такое сервировка стола. Сервировка - это подготовка и оформление стола для приема пищи. В ней все важно: цветовая гамма, тематика, посуда, расположение предметов, украшения. От того как будет накрыт стол зависит то, как гости будут себя чувствовать.

Вывод

Полезные ресурсы

Правила сервировки стола

История возникновения сервировки стола

Сервировка стола: история, общие правила, тонкости

Сервировка стола в домашних условиях: история и правила

Сервировка стола. Немного истории...

Особенности сервировки стола: экскурс в историю

Сервировка стола и зачем это нужно

Другие документы

Учебный проект Технология приготовления пищи