Результаты исследования обучающихся в проекте Атомный уровень организации вещества
Содержание
Авторы и участники проекта
Участник группы "Аппаратчики"
Тема исследования группы
Структура атома.
Проблемный вопрос (вопрос для исследования)
Из каких элементов состоит атом?
Гипотеза исследования
Мы считаем, что чистые вещества так же необходимы как и смеси.
Цели исследования
1.Ознакомиться с понятием чистое вещество, смесь.
2.Сравнить чистые вещества и смеси.
3.Сделать выводы.
Результаты проведённого исследования
Вся наша жизнь в буквальном смысле построена на работе различных химических веществ. Мы дышим воздухом, который содержит в себе множество различных газов.
На выходе получается углекислый газ, который затем перерабатывается растениями. Мы пьем воду или молоко, которое представляет собой смесь воды с другими компонентами (жиром, минеральными солями, белком и так далее).
Чистые вещества Чистые вещества
Итак, в химии чистые вещества – это те вещества, что всегда состоят только из одного-единственного вида частиц. И это первое важное свойство. Чистым веществом является вода, например, которая состоит исключительно из молекул воды (то есть своих собственных). Также чистое вещество всегда имеет постоянный состав. Свойства чистых веществ, в отличие от смесей имеют постоянный характер и изменяются при появлении примесей. Хорошим примером чистого вещества может послужить снег. По сути это та же вода, но в отличие от той воды, с которой мы сталкиваемся ежедневно, эта вода гораздо чище и не содержит примесей. Алмаз тоже является чистым веществом, поскольку он содержит в себе только углерод без примесей. Это же относится и к горному хрусталю. На ежедневной основе мы сталкиваемся с еще одним примером чистого вещества – рафинированным сахаром, который содержит в себе одну лишь сахарозу.
Смесь Смесь
Смесь – это когда несколько веществ смешиваются друг с другом. Мы сталкиваемся со смесями на постоянной основе даже в быту. Тот же чай или мыльный раствор представляют собой смеси, которые мы применяем ежедневно. Смеси могут быть созданы человеком, а могут быть природными. Они находятся в твердом, жидком и газообразном состоянии. Как уже было сказано выше, тот же чай является смесью воды, сахара и чая. Это пример смеси, созданной человеком. Молоко является природной смесью, так как оно появляется без участия человека в процессе выработки и содержит в себе множество разных компонентов.
В природе многие вещества существуют в виде смесей. Они применяются в фармакологии, промышленном производстве и других отраслях. Мы построили ментальную карту
Характеристики смеси и чистых веществ
| Сравнительный признак | Чистые вещества | Смеси |
|---|---|---|
| Состав веществ | Сохраняют постоянный состав | Имеют непостоянный состав |
| Виды веществ | Содержат одно вещество | Включают в себя различные вещества |
| Физические свойства | Сохраняют постоянные физические свойства | Имеют непостоянные физические свойства |
| Изменение энергии вещества | Изменяется при образовании энергии | Не изменяется |
Вывод
После изучения предоставленных и найденных нами материалов по теме мы пришли к следующим выводам: Чистые вещества и смеси одинаково важны в жизни человека. И в корне не правильно сравнивать одно с другим.
Полезные ресурсы
Научный журнал "Химия и жизнь"
