Результаты исследований группы "хозяюшек" в проекте Технология приготовления пищи
Содержание
Авторы и участники проекта
|
Хозяюшки |
Тема исследования группы
|
Сервировка стола - важнейший элемент обеденного стола |
Проблемный вопрос (вопрос для исследования)
|
Каковы тонкости сервировки стола?
|
Гипотеза исследования
|
Мы считаем, правильная сервировка стола создает особую атмосферу и является важнейшим элементом для любого обеда
|
Цели исследования
|
1). Узнать, что такое сервировка стола и для чего она нужна. 2). Изучить историю возникновения сервировки стола. 3). Проследить развитие сервировки стола в разные временные эпохи. 4). Выяснить правила сервировки стола. 5). Рассмотреть варианты сервировки стола для завтрака, обеда и ужина. 6). Применить полученные знания на практике, выполнив сервировку стола для завтрака. |
Результаты проведённого исследования
|
Для начала нам необходимо узнать, что же такое сервировка стола. Сервировка - это подготовка и оформление стола для приема пищи. В ней все важно: цветовая гамма, тематика, посуда, расположение предметов, украшения. От того как будет накрыт стол зависит то, как гости будут себя чувствовать. |
Вывод
Полезные ресурсы
|
История возникновения сервировки стола Сервировка стола: история, общие правила, тонкости Сервировка стола в домашних условиях: история и правила |
