Результаты исследований группы "хозяюшек" в проекте Технология приготовления пищи
Материал из НГПУ им. К.Минина
Содержание
Авторы и участники проекта
Хозяюшки |
Тема исследования группы
Сервировка стола - важнейший элемент обеденного стола |
Проблемный вопрос (вопрос для исследования)
Каковы тонкости сервировки стола? |
Гипотеза исследования
Мы считаем, правильная сервировка стола создает особую атмосферу и является важнейшим элементом для любого обеда |
Цели исследования
1). Узнать, что такое сервировка стола и для чего она нужна. 2). Изучить историю возникновения сервировки стола. 3). Проследить развитие сервировки стола в разные временные эпохи. 4). Выяснить правила сервировки стола. 5). Рассмотреть варианты сервировки стола для завтрака, обеда и ужина. 6). Применить полученные знания на практике, выполнив сервировку стола для завтрака. |
Результаты проведённого исследования
Вывод
Полезные ресурсы
История возникновения сервировки стола Сервировка стола: история, общие правила, тонкости Сервировка стола в домашних условиях: история и правила |