Результаты исследований группы "поворята" в проекте Технология приготовления пищи
Материал из НГПУ им. К.Минина
Содержание
Авторы и участники проекта
Поварята
Тема исследования группы
Проблемный вопрос (вопрос для исследования)
Как правильно завтракать?
Гипотеза исследования
Мы считаем, что для правильного завтрака необходимо включить в рацион бутерброд, блюдо из яиц и горячий напиток
Цели исследования
1) Сравнить виды бутербродов и сроки их хранения
2) Рассмотреть варианты горячих напитков и способы их заваривания
3) Выполнить классификацию ножей и разделочных досок
4) Разработать технологию приготовления бутербродов с использованием яиц
