Учебный проект Сладкие блюда и десерт

Материал из Wiki Mininuniver
Версия от 18:44, 1 апреля 2015; Гусева Юля (обсуждение | вклад) (Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся)
Перейти к навигацииПерейти к поиску


Автор проекта

  1. Смирнова Наталья
  2. Гусева Юля

Предмет, класс

Технология, 7

Краткая аннотация проекта

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Как сделать приятное полезным?

Проблемные вопросы

Как приготовить десерт разными способами?

Как менее затратно приготовить десерт?

Как сделать вкусное красивым?

Учебные вопросы

Какова роль сахара в питании человека?

Какие виды десертов существуют?

Какова роль десерта в праздничном обеде?

Как правильно сочетать ингредиенты в десерте?

Как правильно подать десерт к столу?

Какой кондитерский инвентарь используется для приготовления десерта?

План проведения проекта

Визитная карточка проекта

Публикация преподавателя

Буклет Гусева 1.jpg Буклет Гусева 2.jpg

Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся

Пример продукта проектной деятельности учащихся

Результаты исследования учащихся в проекте Сладкие блюда и десерты

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Полезные ресурсы

Статья из Википедии "Десерт"

"Холодные десерты"

"Кондитерский инвентарь"

"Горячие десерты"

Проекты с аналогичной тематикой

Другие документы