Учебный проект Заготовка продуктов
Материал из Wiki Mininuniver
Версия от 17:09, 17 ноября 2014; Юлия Бочкарева (обсуждение | вклад) (→Вопросы, направляющие проект)
Содержание
- 1 Автор проекта
- 2 Предмет, класс
- 3 Краткая аннотация проекта
- 4 Вопросы, направляющие проект
- 5 План проведения проекта
- 6 Визитная карточка проекта
- 7 Публикация преподавателя
- 8 Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся
- 9 Пример продукта проектной деятельности учащихся
- 10 Материалы по формирующему и итоговому оцениванию
- 11 Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности
- 12 Полезные ресурсы
- 13 Проекты с аналогичной тематикой
- 14 Другие документы
Автор проекта
Предмет, класс
Технология, 9 класс
Краткая аннотация проекта
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос
Как сохранить дары природы?
Проблемные вопросы
1. Как можно увеличить срок хранения овощей и фруктов?
2. Как правильно заготовить продукты для хранения?
3. Какова роль продовольственных запасов в экономном ведении домашнего хозяйства?
Учебные вопросы
1. Какие существуют способы заготовки продуктов?
2. Какие виды овощей и фруктов можно заготавливать?
3. Как создать такие условия, при которых не могут развиваться микроорганизмы, вызывающие порчу продуктов?
4. Какие инструменты и приспособления необходимы для заготовки продуктов?
5. В чем сущность метода консервирования?
6. Какую последовательность нужно соблюдать при выполнении консервирования?
План проведения проекта
Визитная карточка проекта
Публикация преподавателя
