Результаты исследований группы "фермеров" в проекте Технология приготовления пищи — различия между версиями
Материал из НГПУ им. К.Минина
(→Гипотеза исследования) |
(→Гипотеза исследования) |
||
Строка 32: | Строка 32: | ||
| style="width: 50%; background-color: #E0FFFF; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"| | | style="width: 50%; background-color: #E0FFFF; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"| | ||
Гипотеза нашего исследования такова: для того, чтобы фрукты и овощи сохранили свою ценность, нужно провести как холодную обработку продуктов, так и термическую. | Гипотеза нашего исследования такова: для того, чтобы фрукты и овощи сохранили свою ценность, нужно провести как холодную обработку продуктов, так и термическую. | ||
+ | |||
[[Изображение: Термическая обработка бездтко.jpg|200px|mid-field]] | [[Изображение: Термическая обработка бездтко.jpg|200px|mid-field]] | ||
Версия 21:50, 23 мая 2017
Содержание
Авторы и участники проекта
Фермеры |
Тема исследования группы
Овощи и фрукты - кладезь витаминов. |
Проблемный вопрос (вопрос для исследования)
Как правильно обработать продукты, чтобы они не потеряли ценные витамины? |
Гипотеза исследования
Гипотеза нашего исследования такова: для того, чтобы фрукты и овощи сохранили свою ценность, нужно провести как холодную обработку продуктов, так и термическую. |