Результаты исследований учащихся в проектной деятельности Готовим блюда национальной кухни — различия между версиями
Материал из НГПУ им. К.Минина
Polina (обсуждение | вклад) (→Цели исследования) |
Polina (обсуждение | вклад) (→Цели исследования) |
||
Строка 19: | Строка 19: | ||
==Цели исследования== | ==Цели исследования== | ||
1. Выяснить какие знания и навыки необходимы для того, чтобы научиться правильно консервировать продукты. | 1. Выяснить какие знания и навыки необходимы для того, чтобы научиться правильно консервировать продукты. | ||
+ | |||
2.Познакомиться со способами осуществления процесса консервирования. | 2.Познакомиться со способами осуществления процесса консервирования. | ||
+ | |||
3. Составить рекомендации по правильной заготовке продуктов. | 3. Составить рекомендации по правильной заготовке продуктов. | ||
+ | |||
4. Попробовать применить эти знания на практике. | 4. Попробовать применить эти знания на практике. | ||
Версия 10:05, 26 марта 2015
Содержание
Авторы и участники проекта
3. Участники группы Технологи
Тема исследования группы
Процесс консервирования и маринования продуктов.
Проблемный вопрос (вопрос для исследования)
Каким образом осуществляется процесс консервирования и маринования продуктов ?
Гипотеза исследования
Чтобы правильно консервировать и мариновать продукты, нужно обладать знаниями по данной теме и умением применить эти знания и навыки на практике.
Цели исследования
1. Выяснить какие знания и навыки необходимы для того, чтобы научиться правильно консервировать продукты.
2.Познакомиться со способами осуществления процесса консервирования.
3. Составить рекомендации по правильной заготовке продуктов.
4. Попробовать применить эти знания на практике.