Учебный проект Заготовка продуктов: различия между версиями

Материал из Wiki Mininuniver
Перейти к навигацииПерейти к поиску
(Предмет, класс)
(Материалы по формирующему и итоговому оцениванию)
 
(не показана 101 промежуточная версия 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
 +
[[Изображение:Проек11.jpg|400px|right|р]]
  
 +
== Автор проекта ==
  
== Автор проекта ==
+
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 50%; background-color: Cornsilk; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
 
 +
[[Участник:Юлия Бочкарева|Юлия Бочкарева]]
 +
 
 +
[[Изображение:Автор Бочкарева.JPG | 200px]]
  
 +
|}
  
 
== Предмет, класс ==
 
== Предмет, класс ==
Технология 9 класс
+
 
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 50%; background-color: Cornsilk; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
Технология, 9 класс
 +
 
 +
|}
  
 
== Краткая аннотация проекта ==
 
== Краткая аннотация проекта ==
  
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 50%; background-color: Bisque; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
 +
В ходе реализации проекта учащиеся познакомятся с различными способами заготовки продуктов, узнают секреты хранения заготовок, а так же получат ряд полезных  рекомендаций по домашнему консервированию.
 +
 +
|}
  
 
== Вопросы, направляющие проект ==
 
== Вопросы, направляющие проект ==
 +
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 50%; background-color: BlanchedAlmond; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
[[Изображение:Вопрос Мигалова Ефремова.jpg|right|200 px]]
  
 
===''Основополагающий вопрос''===
 
===''Основополагающий вопрос''===
  
 +
''Как сохранить дары природы?''
  
 
===''Проблемные вопросы''===
 
===''Проблемные вопросы''===
  
 +
1. Как можно увеличить срок хранения овощей и фруктов?
 +
 +
2. Как правильно заготовить продукты для хранения?
 +
 +
3. Какова роль продовольственных запасов в экономном ведении домашнего хозяйства?
  
 
===''Учебные вопросы''===
 
===''Учебные вопросы''===
  
==План проведения проекта==
+
 
 +
1. Какие существуют способы заготовки продуктов?
 +
 
 +
2. Какие виды овощей и фруктов можно заготавливать?
 +
 
 +
3. Как создать такие условия, при которых не могут развиваться микроорганизмы, вызывающие порчу продуктов?
 +
 
 +
4. Какие инструменты и приспособления необходимы для заготовки продуктов?
 +
 
 +
5. В чем сущность метода консервирования?
 +
 
 +
6. Какую последовательность нужно соблюдать при выполнении консервирования?
 +
|}
 +
 
 +
 
  
 
== Визитная карточка проекта ==
 
== Визитная карточка проекта ==
 +
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 50%; background-color: Moccasin; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
 +
[https://drive.google.com/file/d/0B-dfHF22AgfrRTIxVWhYSlpILWM/view?usp=sharing Визитная карточка проекта]
 +
|}
  
 
== Публикация преподавателя ==
 
== Публикация преподавателя ==
 +
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 50%; background-color: Cornsilk; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
 +
[[Изображение:Буклет Бочкаревой Ю 1.jpg|500px]]
 +
[[Изображение:Буклет Бочкаревой Ю 2.jpg|500px]]
 +
 +
|}
  
 
== Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся ==
 
== Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся ==
 +
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 50%; background-color: Moccasin; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
 +
[https://drive.google.com/file/d/0B-dfHF22AgfrZHI0VkxxUUg4ZmM/view?usp=sharing Стартовая презентация]
 +
 +
|}
  
 
== Пример продукта проектной деятельности учащихся ==
 
== Пример продукта проектной деятельности учащихся ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 50%; background-color: LightGoldenrodYellow; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
[[Результаты исследования учащихся в проекте Заготовка продуктов]]
 +
|}
  
 
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==
 
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 50%; background-color: LightGoldenrodYellow; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
[https://drive.google.com/file/d/0B-dfHF22AgfrWThTbWhMbjE5Nzg/view?usp=sharing Критерии оценивания работы групп в ходе проекта "Заготовка продуктов"]
 +
 +
[https://docs.google.com/document/d/1R2quqgdTGMIA7zGxcaG_riUUAIME5s2S-ZtDvD-Xhso/edit?usp=sharing Критерии оценивания работы групп в ходе проекта "Заготовка продуктов"]
 +
 +
[https://docs.google.com/forms/d/1--e3qn8LFnZ1imxBTuM5o_bpxDpdIDzxnxZ4SBsIDAI/viewform Самооценка совместной работы в группе]
 +
|}
  
 
== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==
 
== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 50%; background-color: Moccasin; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
[http://www.tagxedo.com/app.html Tagxedo - Creator (помощь по созданию облака из слов)]
 +
 +
[http://www.stimul.biz/ru/lib/soft/ Программы для построения ментальных карт]
 +
 +
[https://sites.google.com/site/proektmk2/ Методические материалы по сервисам Веб 2.0]
 +
 +
[[Шаблон:Вики-статья студента]]
 +
|}
  
 
== Полезные ресурсы ==
 
== Полезные ресурсы ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 50%; background-color: Moccasin; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
[http://www.poeda.ru/p0005.htm Домашнее консервирование]
 +
 +
[http://vedastore.net/document2019.html Способы хранения продуктов]
 +
|}
 +
  
== Проекты с аналогичной тематикой ==
 
  
 
== Другие документы ==
 
== Другие документы ==
 +
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 50%; background-color: LightGoldenrodYellow; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
 +
[[Основной курс программы Intel Обучение для будущего Т 13-1, 2 сентябрь-декабрь 2014]]
  
 
[[Категория:Проекты]]
 
[[Категория:Проекты]]
 +
|}

Текущая версия на 14:20, 17 декабря 2014

Ошибка создания миниатюры: Файл с размерами больше 12,5 MP

Автор проекта

Юлия Бочкарева

Ошибка создания миниатюры: Файл с размерами больше 12,5 MP

Предмет, класс

Технология, 9 класс

Краткая аннотация проекта

В ходе реализации проекта учащиеся познакомятся с различными способами заготовки продуктов, узнают секреты хранения заготовок, а так же получат ряд полезных рекомендаций по домашнему консервированию.

Вопросы, направляющие проект

Вопрос Мигалова Ефремова.jpg

Основополагающий вопрос

Как сохранить дары природы?

Проблемные вопросы

1. Как можно увеличить срок хранения овощей и фруктов?

2. Как правильно заготовить продукты для хранения?

3. Какова роль продовольственных запасов в экономном ведении домашнего хозяйства?

Учебные вопросы

1. Какие существуют способы заготовки продуктов?

2. Какие виды овощей и фруктов можно заготавливать?

3. Как создать такие условия, при которых не могут развиваться микроорганизмы, вызывающие порчу продуктов?

4. Какие инструменты и приспособления необходимы для заготовки продуктов?

5. В чем сущность метода консервирования?

6. Какую последовательность нужно соблюдать при выполнении консервирования?


Визитная карточка проекта

Визитная карточка проекта

Публикация преподавателя

Буклет Бочкаревой Ю 1.jpg Буклет Бочкаревой Ю 2.jpg

Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся

Стартовая презентация

Пример продукта проектной деятельности учащихся

Результаты исследования учащихся в проекте Заготовка продуктов

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Критерии оценивания работы групп в ходе проекта "Заготовка продуктов"

Критерии оценивания работы групп в ходе проекта "Заготовка продуктов"

Самооценка совместной работы в группе

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Tagxedo - Creator (помощь по созданию облака из слов)

Программы для построения ментальных карт

Методические материалы по сервисам Веб 2.0

Шаблон:Вики-статья студента

Полезные ресурсы

Домашнее консервирование

Способы хранения продуктов


Другие документы

Основной курс программы Intel Обучение для будущего Т 13-1, 2 сентябрь-декабрь 2014