Учебный проект Этикет. Правила сервировки стола: различия между версиями

Материал из Wiki Mininuniver
Перейти к навигацииПерейти к поиску
(→‎План проведения проекта)
(→‎Основополагающий вопрос)
 
(не показано 5 промежуточных версий 2 участников)
Строка 36: Строка 36:
 
| style="width: 50%; background-color:#B0C4DE; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|'''''
 
| style="width: 50%; background-color:#B0C4DE; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|'''''
  
−
'''Как правильно сервировать стол для приёма пищи?'''
+
'''Как правильно вести себя за столом?'''
 
|}
 
|}
  
Строка 47: Строка 47:
 
2. Нужно ли сервировать стол для повседневного приема пищи?
 
2. Нужно ли сервировать стол для повседневного приема пищи?
  
−
3. Необходимо ли соблюдать столовый этикет?
+
3. Для чего придуман этикет за столом?
 
|}
 
|}
  
−
'===''Учебные вопросы''===
+
===''Учебные вопросы''===
 
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 
| style="width: 50%; background-color:#B0C4DE; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|'''''
 
| style="width: 50%; background-color:#B0C4DE; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|'''''
Строка 74: Строка 74:
 
[[Файл:Ментал этикет.png|Ментал этикет.png]]
 
[[Файл:Ментал этикет.png|Ментал этикет.png]]
 
|}
 
|}
−
 
−
== Визитная карточка проекта ==
 
  
 
== Публикация преподавателя ==
 
== Публикация преподавателя ==
Строка 96: Строка 94:
 
| style="width: 50%; background-color:#B0C4DE; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|'''''
 
| style="width: 50%; background-color:#B0C4DE; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|'''''
 
[[Результаты исследований обучающихся в проекте Этикет. Правила сервировки стола]]
 
[[Результаты исследований обучающихся в проекте Этикет. Правила сервировки стола]]
 +
 
|}
 
|}
  
Строка 108: Строка 107:
 
'''Перед началом работы над проектом:'''
 
'''Перед началом работы над проектом:'''
  
−
[https://onlinetestpad.com/ru/test/316540-etiket-za-stolom Входное тестирование для выявления первоначальных знаний учащихся]
+
[https://esthetiquette.club/table-manners-test?ysclid=lfn27iw8sq920194695 Входное тестирование для выявления первоначальных знаний учащихся]
  
 
'''В процессе работы над проектом:'''
 
'''В процессе работы над проектом:'''
Строка 123: Строка 122:
 
'''После завершения проекта:'''
 
'''После завершения проекта:'''
  
−
[https://esthetiquette.club/table-manners-test?ysclid=lfn27iw8sq920194695 Итоговое тестирование учащихся]
+
[https://onlinetestpad.com/ru/test/316540-etiket-za-stolom Итоговое тестирование учащихся]
 
|}
 
|}
  

Текущая версия на 13:35, 7 апреля 2023

"Хорошие манеры - лучшая защита от плохих манер тех, кто нас окружает". - Филип Честерфилд.

Автор проекта

  1. Дарья Маврицева
  2. Оля Воронова

Предмет, класс

Технология, 5 класс

Краткая аннотация проекта

Данный проект по курсу Технологии для учащихся 5 классов предназначен для знакомства с такими понятиями, как "этикет" и "сервировка стола", с их функциями и свойствами. Проект направлен на то, что учащиеся смогут:

• самостоятельно искать и изучать информацию из различных источников;

• преобразовывать приобретенную информацию в знания и применять их для решения познавательных и практических задач;

• развивать творческие способности, навыки моделирования, дизайна и программирования.

Вопросы,направляющие проект

Основополагающий вопрос

Как правильно вести себя за столом?

Проблемные вопросы

1. Когда придумали сервировку стола?

2. Нужно ли сервировать стол для повседневного приема пищи?

3. Для чего придуман этикет за столом?

Учебные вопросы

1. Какие элементы необходимы для сервировки?

2. Как рассадить гостей с наибольшей пользой и удобством?

3. Какие приборы необходимо приготовить для определённых блюд?

4. Каковы правила для подачи блюд?

5. Каково различие сервировки для праздничного и повседневного стола?

План проведения проекта

Ментальная карта

Ментал этикет.png

Публикация преподавателя

Буклет Маврицева.png Буклет Маврицева 1.png

Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся

Стартовая презентация учителя

Продукты проектной деятельности студентов

Результаты исследований обучающихся в проекте Этикет. Правила сервировки стола

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

ментальная карта

Мент.png

Перед началом работы над проектом:

Входное тестирование для выявления первоначальных знаний учащихся

В процессе работы над проектом:

Критерии оценивания результатов проекта

После завершения проекта:

Итоговое тестирование учащихся

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Шаблон:Вики-статья студента

Инструкция по работе в Mindomo

7 инструментов для создания интеллектуальных карт

Инструкция по работе с социальным сервисом Piktochart

Полезные ресурсы

Сервировка стола. этикет 5 класс

Сервировка и застольный этикет

Джудит Мартин: Застольный этикет

Этикет. Сервировка стола: идея, восторг, праздник

Проекты с близкой тематикой

Проекты группы Т-22-1

Источник — https://wiki.mininuniver.ru/index.php?title=Учебный_проект_Этикет._Правила_сервировки_стола&oldid=313910