Учебный проект Путешествие в страну "Кулинария" — различия между версиями

Материал из НГПУ им. К.Минина
Перейти к: навигация, поиск
Строка 1: Строка 1:
−
{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: #DDAA00; margin-left: auto; margin-right: auto"
+
{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: #8B4513; margin-left: auto; margin-right: auto"
 
|-
 
|-
−
| style="width: 60%; background-color: #FFDDAA; border: 3px solid  #; vertical-align: top; -moz-border-radius-bottomright: 8px; height: 60px;" colspan="1" |
+
| style="width: 60%; background-color: #D2B48C; border: 3px solid  #8B4513; vertical-align: top; -moz-border-radius-bottomright: 8px; height: 60px;" colspan="1" |
  
 
[[Изображение:ЩелкуноваТюлюкова1.jpeg|600px|thumb|right|frame|'''«Национальные кухни и созданные ими вкусные и полезные блюда должны сохраниться, ибо они «удобны» по своим  
 
[[Изображение:ЩелкуноваТюлюкова1.jpeg|600px|thumb|right|frame|'''«Национальные кухни и созданные ими вкусные и полезные блюда должны сохраниться, ибо они «удобны» по своим  
Строка 9: Строка 9:
 
Вильям Похлебкин]]  
 
Вильям Похлебкин]]  
 
== Авторы проекта ==
 
== Авторы проекта ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #DEB887; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 
[[Участник:Щелкунова Ксения|Щелкунова Ксения]]  
 
[[Участник:Щелкунова Ксения|Щелкунова Ксения]]  
−
+
 
 
[[Участник:Дарья Тюлюкова|Дарья Тюлюкова]]
 
[[Участник:Дарья Тюлюкова|Дарья Тюлюкова]]
 +
|}
  
 
== Предмет, класс ==
 
== Предмет, класс ==
−
Технология, 7 класс
+
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #DEB887; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
  
 +
Технология, 7 класс
 +
|}
 
== Краткая аннотация проекта ==
 
== Краткая аннотация проекта ==
−
 
+
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #DEB887; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 
Многонациональность дает знакомства и проникновения в особенности разных культур. Это относится и к кулинарным изыскам разных народов, проживающих в мире и согласии на одной территории. Кухня народов, проживающих на территории России, очень разнообразна. Мы порой не догадываемся, что часто употребляем всеми известное и любимое блюдо является блюдом другого народа. И по этому мы решили выбрать именно эту тему для нашего проекта
 
Многонациональность дает знакомства и проникновения в особенности разных культур. Это относится и к кулинарным изыскам разных народов, проживающих в мире и согласии на одной территории. Кухня народов, проживающих на территории России, очень разнообразна. Мы порой не догадываемся, что часто употребляем всеми известное и любимое блюдо является блюдом другого народа. И по этому мы решили выбрать именно эту тему для нашего проекта
−
 
+
|}
 
== Вопросы, направляющие проект ==
 
== Вопросы, направляющие проект ==
−
 
+
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #DEB887; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 
===''Основополагающий вопрос''===
 
===''Основополагающий вопрос''===
  
Строка 45: Строка 53:
  
 
5. Какие народные традиции повлияли на подачу блюд?
 
5. Какие народные традиции повлияли на подачу блюд?
 +
|}
  
 
==План проведения проекта==
 
==План проведения проекта==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #DEB887; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
  
 
[https://www.mindomo.com/mindmap/e4c26273ba7e479f91718f9d8019f5ac Ментальная карта ]
 
[https://www.mindomo.com/mindmap/e4c26273ba7e479f91718f9d8019f5ac Ментальная карта ]
  
 
[[Изображение:ЩелкуноваТюлюкова2.png|1000px|]]
 
[[Изображение:ЩелкуноваТюлюкова2.png|1000px|]]
 +
|}
  
 
== Визитная карточка проекта ==
 
== Визитная карточка проекта ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #DEB887; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
|}
  
 
== Публикация преподавателя ==
 
== Публикация преподавателя ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #DEB887; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
  
 
[https://disk.yandex.ru/i/BDGCrocvy0Opfw Стартовая презентация учителя]
 
[https://disk.yandex.ru/i/BDGCrocvy0Opfw Стартовая презентация учителя]
 +
|}
  
 
== Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся ==
 
== Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #DEB887; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
|}
  
 
== Пример продукта проектной деятельности учащихся ==
 
== Пример продукта проектной деятельности учащихся ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #DEB887; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
  
 
[[Результаты исследований обучающихся в проекте Путешествие в страну Кулинария]]
 
[[Результаты исследований обучающихся в проекте Путешествие в страну Кулинария]]
 +
|}
  
 
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==
 
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==
−
 
+
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #DEB887; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
|}
 
== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==
 
== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==
−
 
+
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #DEB887; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 
[[Шаблон:Вики-статья студента]]
 
[[Шаблон:Вики-статья студента]]
 +
|}
  
 
== Полезные ресурсы ==
 
== Полезные ресурсы ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #DEB887; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
|}
  
 
== Проекты с аналогичной тематикой ==
 
== Проекты с аналогичной тематикой ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #DEB887; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 +
|}
  
 
== Другие документы ==
 
== Другие документы ==
 +
{|cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto;margin-right: auto"
 +
| style="width: 80%; background-color: #DEB887; border: 1px solid #000000;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"|
 
[[Проекты группы Т-22-1]]
 
[[Проекты группы Т-22-1]]
 
[[Категория:Проекты]]
 
[[Категория:Проекты]]
 +
|}

Версия 08:04, 8 марта 2023

«Национальные кухни и созданные ими вкусные и полезные блюда должны сохраниться, ибо они «удобны» по своим качествам человеку и могут служить будущим поколениям.». Вильям Похлебкин

Авторы проекта

Щелкунова Ксения

Дарья Тюлюкова

Предмет, класс

Технология, 7 класс

Краткая аннотация проекта

Многонациональность дает знакомства и проникновения в особенности разных культур. Это относится и к кулинарным изыскам разных народов, проживающих в мире и согласии на одной территории. Кухня народов, проживающих на территории России, очень разнообразна. Мы порой не догадываемся, что часто употребляем всеми известное и любимое блюдо является блюдом другого народа. И по этому мы решили выбрать именно эту тему для нашего проекта

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

В чем особенности блюд народов России?

Проблемные вопросы

1. Какова культура питания у народов, проживающих на территории нашей страны?

2. Какова особенность приготовления национальных блюд?

3. Какие самые популярные блюда народов России?

Учебные вопросы

1. Какие исторические справки повествуют о происхождении народных блюд?

2. Какие природные факторы и климатическое расположение повлияли на национальную кухню России?

3. Какие способы приготовления блюд характерны для того или иного народа? С чем это связано?

4. Какие рецепты блюд народов, проживающих на территории России, Вы знаете?

5. Какие народные традиции повлияли на подачу блюд?

План проведения проекта

Ментальная карта

ЩелкуноваТюлюкова2.png

Визитная карточка проекта

Публикация преподавателя

Стартовая презентация учителя

Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся

Пример продукта проектной деятельности учащихся

Результаты исследований обучающихся в проекте Путешествие в страну Кулинария

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Шаблон:Вики-статья студента

Полезные ресурсы

Проекты с аналогичной тематикой

Другие документы

Проекты группы Т-22-1

Источник — «https://wiki.mininuniver.ru/index.php?title=Учебный_проект_Путешествие_в_страну_%22Кулинария%22&oldid=309438»