Учебный проект Путешествие в страну "Кулинария": различия между версиями
Строка 7: | Строка 7: | ||
== Предмет, класс == | == Предмет, класс == | ||
− | Технология 7 класс | + | Технология, 7 класс |
== Краткая аннотация проекта == | == Краткая аннотация проекта == |
Версия 12:16, 3 марта 2023
Содержание
- 1 Авторы проекта
- 2 Предмет, класс
- 3 Краткая аннотация проекта
- 4 Вопросы, направляющие проект
- 5 План проведения проекта
- 6 Визитная карточка проекта
- 7 Публикация преподавателя
- 8 Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся
- 9 Пример продукта проектной деятельности учащихся
- 10 Материалы по формирующему и итоговому оцениванию
- 11 Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности
- 12 Полезные ресурсы
- 13 Проекты с аналогичной тематикой
- 14 Другие документы
Авторы проекта
Предмет, класс
Технология, 7 класс
Краткая аннотация проекта
Многонациональность дает знакомства и проникновения в особенности разных культур. Это относится и к кулинарным изыскам разных народов, проживающих в мире и согласии на одной территории. Кухня народов, проживающих на территории России, очень разнообразна. Мы порой не догадываемся, что часто употребляем всеми известное и любимое блюдо является блюдом другого народа. И по этому мы решили выбрать именно эту тему для нашего проекта
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос
В чем особенности блюд народов России?
Проблемные вопросы
1. Какова культура питания у народов, проживающих на территории нашей страны?
2. Какова особенность приготовления национальных блюд?
3. Какие самые популярные блюда народов России?
Учебные вопросы
1. Какие исторические справки повествуют о происхождении народных блюд?
2. Какие природные факторы и климатическое расположение повлияли на национальную кухню России?
3. Какие способы приготовления блюд характерны для того или иного народа? С чем это связано?
4. Какие рецепты блюд народов, проживающих на территории России, Вы знаете?
5. Какие народные традиции повлияли на подачу блюд?
План проведения проекта
Визитная карточка проекта
Публикация преподавателя
Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся
Пример продукта проектной деятельности учащихся
Результаты исследований обучающихся в проекте Путешествие в страну Кулинария