Учебный проект Готовим блюда национальной кухни: различия между версиями
Polina (обсуждение | вклад) (→Авторы проекта) |
Polina (обсуждение | вклад) (→Авторы проекта) |
||
| Строка 5: | Строка 5: | ||
[[Участник:Булатова Валерия|Булатова Валерия ]] | [[Участник:Булатова Валерия|Булатова Валерия ]] | ||
| − | |||
| − | |||
== Предмет, класс == | == Предмет, класс == | ||
Версия 10:13, 9 апреля 2015
Содержание
- 1 Авторы проекта
- 2 Предмет, класс
- 3 Краткая аннотация проекта
- 4 Вопросы, направляющие проект
- 5 План проведения проекта
- 6 Визитная карточка проекта
- 7 Публикация преподавателя
- 8 Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся
- 9 Пример продукта проектной деятельности учащихся
Авторы проекта
Предмет, класс
Технология, 9 класс
Краткая аннотация проекта
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос
Как сохранить то, что создано своими руками?
Проблемные вопросы
Когда зародился процесс маринования и консервирования овощей?
Каким образом осуществляется процесс консервирования и маринования продуктов ?
Какой процент населения всего мира знает о русской национальной кухне?
Учебные вопросы
Что такое консервирование и маринование овощей?
Какие особенности консервирования овощей в производственных и домашних условиях?
Что входит в состав маринадной заливки?
Какие правила безопасной работы с уксусной эссенцией?
Какое время стерилизации (пастерилизации)?
Какие условия и сроки хранения консервированных овощей?
План проведения проекта
Визитная карточка проекта
Публикация преподавателя
Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся
Пример продукта проектной деятельности учащихся
Результаты исследований учащихся в проектной деятельности Готовим блюда национальной кухни
Материалы по формирующему и итоговому оцениванию
Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности
Полезные ресурсы
Статья из Википедии "Консервирование".
Статья из Википедии "Маринование"
Проекты с аналогичной тематикой
Другие документы
Основной курс программы Intel Обучение для будущего Т-14-1 февраль-май 2015
